Livre
Paris: Ed. Plume, 1997
| Titre | Rossini : les péchés de gourmandise / photographies Peter Knaup ; texte Thierry Beauvert ; recettes Nathalie Le Foll ; stylisme art de vivre Lydia Fasoli ; préf. Alain Ducasse |
| Responsable(s) secondaire(s) |
Fasoli, Lydia
: Collaborateur
Knaup, Peter
: Illustrations
Ducasse, Alain
: Préface
Beauvert, Thierry
: Rédacteur
Le Foll, Nathalie
: Rédacteur
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| Éditeur(s) |
Paris: Ed. Plume, 1997
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| Type de document | 206 p. : nombr. ill. ; 29 cm |
| Langue du document | Français |
| ISBN | 2841100537 |
| Notes | Bibliogr. : p. 203 |
| Sujet(s) | |
| ID interne | 29879 |
| Cote | Ae 9922 |
| Localisation | Dépôt extérieur, à commander en ligne |